Een Baskische
Ervaring
Land van een paar gepassioneerde enthousiastelingen, gedreven door hun diepe liefde voor hun roots, hun thuisland en hun vak, waardoor ze hun eigen unieke benadering hebben ontwikkeld om hun passie te leven en te delen. Deze gepassioneerde zielen wakkeren het vuur aan van de Baskische gastronomie en de Baskische cultuur.
Onze
Roots
In de Baskische cultuur nemen eten en drinken ongetwijfeld een cruciale plaats in. Eten en drinken vormen een veilige haven waar families en vrienden rond de tafel samenkomen om met elkaar van een heerlijke maaltijd te genieten. Het is een gekoesterd ritueel dat de banden versterkt en blijvende herinneringen creëert.
De Keuken
De oorsprong van onze keuken ligt in oprechtheid en authenticiteit, met de missie om de traditionele Baskische keuken nieuw leven in te blazen, te promoten en te ontwikkelen en met de rest van de wereld te delen. Het is een keuken die diep geworteld is in het land, de zee en hun overvloedige rijkdommen.
MENU
WINKEL
BAR
GROUPS
Maak Kennis
Met De Chefs
Een project ontstaan uit de droom van twee broers, Iñaki en Mikel Lpz. De Viñaspre.
